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酒店的突發(fā)性危機

Post by rhtimes, 2017-6-25, Views:

    南京某大酒店分店選在9月18日開店,而當(dāng)天南京正進行國難紀念,有媒體進行了報道,酒店與媒體各有說法,都不愉快,酒店開張極不順利。
(五)突發(fā)性危機
    突發(fā)性危機是指人們無法預(yù)測和人力不可抗拒的強制力量,如地震、臺風(fēng)、洪水等自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、重大工傷事故、經(jīng)濟危機、交通事故等造成巨大損失的危機。這類危機不以人的意志為轉(zhuǎn)移,嚴重影響企業(yè)的經(jīng)營活動和業(yè)務(wù)的開展。2003年暴發(fā)的“非典”疫情,對標識設(shè)計公司所設(shè)計的中國內(nèi)地和香港地區(qū)的酒店業(yè)造成了嚴重的危機。酒店業(yè)的出租率下降到10%左右,餐飲下降70%一80%。外國旅行團隊和國際商務(wù)客人紛紛取消訂房或取消行程,使得酒店業(yè)一片蕭條。香港的酒店業(yè)在“非典”期間一落千丈,國際游客和商務(wù)客人取消預(yù)訂,酒店業(yè)難以維持,行業(yè)裁員減薪,甚至出售酒店物業(yè)。

第三節(jié)  酒店危機預(yù)防管理
   酒店危機管理屬于新型管理范疇,是酒店依據(jù)國家有關(guān)法規(guī),如《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》和國家旅游局《旅游突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案》以及中國旅游飯店業(yè)協(xié)會《中國飯店業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急規(guī)范》在探討危機發(fā)生規(guī)律、總結(jié)處理危機經(jīng)驗的基礎(chǔ)上逐步形成的,是對企業(yè)處理危機的深化和對危機的超前反映。危機管理是只針對可能發(fā)生的危機和正在發(fā)生的危機,進行事先預(yù)測防范、事后妥善解決的一種戰(zhàn)略管理手段。

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