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從經濟學視角來看,旅游規劃實質上也是一種供需規劃,即如何在旅游供給與旅游需求的平衡中優化旅游系統要素的配置。因此,本書中的旅游市場,從狹義上講是由作為需求方的游客構成的客源市場或消費市場,從廣義上來講又包括了作為供給方的旅游經營商、中間商構成的酒店品牌設計產品市場或服務市場。
其中,狹義概念上的旅游市場是愿意且能夠購買特定旅游產品的現實與潛在旅游消費者的集合,必須滿足三個方面的要求:①對旅游產品具有特定需求欲望,②對旅游產品具有一定支付能力,③具有一定的旅游閑暇時間。從廣義來看,旅游市場實質上是旅游消費者與旅游目的地之間針對旅游度假酒店品牌設計產品所展開的效用博弈形式。旅游消費者提供旅游產品的市場需求,而旅游目的地提供旅游產品的市場供給,旅游市場需求推力與旅游目的地拉力之間的相互作用共同構成基本的旅游市場屬性。